凈覽暖通工程為您服務(wù)(圖)-酒店廚房排煙-徐匯區(qū)廚房排煙：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風，通風管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風工程，廠房通風降溫，地下室通風換氣等結(jié)合一體的廠家

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙.酒店餐廳廚房排煙.螺旋通風管道加工.排煙通風管道安裝. 廚房通風降溫

除了在廚房操作間設(shè)排油煙系統(tǒng)外，需要在廚房操作間及其他輔助房間設(shè)全1面排風系統(tǒng)。廚房操作間排油煙系統(tǒng)只在烹飪期間開啟，平時的通風需要全1面排風系統(tǒng)進行換氣，同時保證廚房處于負壓區(qū)。廚房補風系統(tǒng)需要根據(jù)排油煙系統(tǒng)、全1面排風系統(tǒng)設(shè)置情況進行設(shè)計，廚房排煙哪家好，既要滿足廚房排油煙系統(tǒng)的補風需要，又要在排油煙系統(tǒng)不運行期間滿足全1面通風需要。一般情況下，可以采取如下方案：空調(diào)新風系統(tǒng)和自然補風系統(tǒng)需要滿足廚房排油煙系統(tǒng)需要；而空調(diào)新風系統(tǒng)單獨運行時，滿足全1面通風需要。

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廚房的排氣口與進風口應保持一定的距離，并宜設(shè)在進風口的下風側(cè)，且應比進風口高，盡量避免排氣口和進風口在同一個方向上，這樣才能使進風清潔，不至于把廚房的氣味送入其他房間。排風機一般設(shè)在機房內(nèi)，排風機房宜設(shè)在廚房上部，廚房為公共建筑的一部分時，其排風機房宜設(shè)在屋頂層（如廚房在高層建筑的裙房中時，排風機房可設(shè)在裙房的屋頂層，這使風道內(nèi)始終處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢）排風機盡量選用水平出口的離心風機（如果必須選用上出口的風機，應在風機殼的下面裝一根泄水管，及時將集水泄掉）

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凈覽暖通——螺旋通風管道加工

中餐廚房，其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，廚房排煙廠家，排風量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。為減輕油煙對環(huán)境的影響，可選用消洗煙罩。蒸煮間，此間對新風的要求較低，但排風效果一定要好，否則，蒸汽將充滿整個工作間，影響廚師工作，徐匯區(qū)廚房排煙，排氣排出的主要是水蒸氣，可以不采用和凈化裝置，直接排出。西餐廚房，烹調(diào)量并不很大，但要求設(shè)備多而全，排風量要小于中餐廚房，

洗碗間，需要較大的排風量。凈覽暖通——廚房通風降溫

對于某個具體的空調(diào)系統(tǒng)，在布置風管系統(tǒng)時，一般是先決定送風口和回風口的位置和風量，空氣處理設(shè)備和風機的位置和風量，并在充分考慮建筑物防火分區(qū)的基礎(chǔ)上，布置風管系統(tǒng)的走向和管線，以a合理的管線把各個分區(qū)的設(shè)備和風口連接起來。風管宜對稱布置，要盡可能短，避免復雜的局部附件。彎頭、三通等附件要安排得當，與風管的連接要合理，以減少阻力和噪聲。布置時，還應充分考慮安裝空間、施工難易程度和便于風管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)、控制與維修

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凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

管道的修復

1.如果是消防排煙通風管道外表面很輕微的破損，可以用專用的密封膠帶來進行修補即可。

2.如果是通風管道內(nèi)表面有輕微破損，則可用專用修補膠進行修補。

3.如果通風管道外表面的鋁箔層發(fā)生破損，而玻纖保溫層未發(fā)生損壞，廚房排煙管道設(shè)計，則可選用一片合格的鋁箔片進行管道鋁箔表面的修補。

4.如果消防排煙通風管道壁的破損已達到玻纖保溫層時，則可將破損的地方切割下來，開出雌雄搭接口，另選一塊完好的板材，根據(jù)切割下來的玻板尺寸切割好，留下雌雄搭接口，在四周接口上涂上修補膠及粘膠劑，根據(jù)工藝規(guī)范進行密封。

5.如果通風管道的破損比較嚴重，且破損面積比較大，有可能會影響通風管道系統(tǒng)的正常運行時，就需要對管道進行更換修補，以保障系統(tǒng)的正常運行。

凈覽暖通——煙通風管道安裝

維護保養(yǎng)

1、運行操作需要嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，控制工藝指標，杜絕超溫、超壓運行；

2、檢修或局部更換消防排煙通風管道時，避免錯用或不合理代用而降低管道的極限應力；

3、通風管道系統(tǒng)應按規(guī)定裝設(shè)安全泄壓裝置并保持其靈敏好用；

4、通風管道需要由有資格的設(shè)計單位進行設(shè)計并符合設(shè)計規(guī)范的規(guī)定；

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