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上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙管道安裝，排油煙管道制作，嘉定區(qū)車間通風(fēng)，排油煙管道加工。
1、防火閥、排煙閥(口)的安裝方向、位置應(yīng)正確。防火分區(qū)隔墻兩側(cè)的防火閥，距墻表面不應(yīng)大于200mm。
2、各類風(fēng)閥應(yīng)安裝在便于操作及檢修的部位，車間通風(fēng)設(shè)備安裝工程，安裝后的手動或電動操作裝置應(yīng)靈活、可靠，閥板關(guān)閉應(yīng)保持嚴密。
防火閥直徑或長邊尺寸大于等于630mm時，車間通風(fēng)設(shè)備廠家直銷，宜設(shè)獨立支、吊架。
3、風(fēng)口與風(fēng)管的連接應(yīng)嚴密、牢固，與裝飾面相緊貼；表面平整、不變形、調(diào)節(jié)靈活、可靠。條形風(fēng)口的安裝，接縫處應(yīng)銜接自然，無明顯縫隙。同一廳室、房間內(nèi)的相同風(fēng)口的安裝高度應(yīng)一致，排列應(yīng)整齊。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廠房通風(fēng)管道安裝，通風(fēng)管道加工生產(chǎn)，通風(fēng)管道制作廠家。
通風(fēng)管道制作與安裝過程中常見問題及原因分析
薄鋼板矩形風(fēng)管的剛度不夠表現(xiàn)形式：風(fēng)管的大邊上下有不同程度的下沉，兩側(cè)面小邊稍向外凸出，有明顯的變形。
產(chǎn)生的原因分析：
① 制作風(fēng)管的鋼板厚度不符合施工及驗收規(guī)范的要求；
② 咬口的形式選擇不當(dāng)；
③ 沒有按照《施工及驗收規(guī)范》要求，對于邊長≥630 mm或保溫風(fēng)管≥800 mm，其管長在1 200mm以上，均應(yīng)采取加固措施。
薄鋼板矩形風(fēng)管扭曲、翹角表現(xiàn)形式：風(fēng)管表面不平；對角線不相等；相鄰表面互不垂直；兩相對表面不平行及兩管端平面不平行等。
產(chǎn)生的原因分析：
① 矩形板料下料后，未對四個角進行嚴格的角方測量；
② 風(fēng)管的大邊或小邊的兩個相對面的板料長度和寬度不相等；
③ 風(fēng)管的四個角處的咬口寬度不相等；
④ 手工咬口合縫受力不均。
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廚房排風(fēng)量的確定
在一般的廚房通風(fēng)設(shè)計中，常發(fā)現(xiàn)工程設(shè)計者的設(shè)計預(yù)期與實際結(jié)果差別很大，通風(fēng)效果欠佳。究其原因是飲食業(yè)廚房通風(fēng)有其特殊性，以一般的設(shè)計經(jīng)驗處置會帶來較大的設(shè)計誤差，甚至出現(xiàn)錯誤。本文對廚房的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備影響較大的若干因素作探討之。
按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量
各家廚房差別較大，廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比，同樣爐灶所產(chǎn)生的污染物和熱量也差別很大。實際上廚房通風(fēng)并非是通風(fēng)，按換氣次數(shù)設(shè)計風(fēng)量會有很大的誤差。
按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計排風(fēng)量
國家環(huán)保GB18483—2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準》
規(guī)定每個灶頭需風(fēng)量2000m3／h。筆者認為按照此方法設(shè)計風(fēng)量仍有局限性。 飲食業(yè)的實際情況要復(fù)雜許多：爐灶大小，爐灶有廣式、蘇式等分別；且除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等；在功能上，有烹調(diào)間、蒸煮間、面點間、燒烤間、西餐加工間、洗碗間等，散熱量及污染物散發(fā)量都不同，簡單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當(dāng)?shù)摹?/p>
廚房排風(fēng)的溫度對風(fēng)機性能的影響
風(fēng)機性能參數(shù)是在大氣壓101325Pa，大氣溫度20℃，相對濕度50%的標(biāo)準狀況下試驗得到的數(shù)據(jù)。由于廚房的爐灶、蒸鍋等熱源的影響，排出的氣體溫度遠高于大氣環(huán)境溫度，在夏季可達80℃左右。溫度的變化顯著影響風(fēng)機壓力和風(fēng)量。
廚房排風(fēng)用風(fēng)機的選型
在廚房油煙排風(fēng)系統(tǒng)中，多數(shù)風(fēng)機在凈化器的下游。當(dāng)油煙通過風(fēng)機時，對其的性能、功能都有較大的影響。對油煙污染的適應(yīng)性成為風(fēng)機選型的重要因素。前向多翼型風(fēng)機葉輪對油煙積垢較為敏感。容易在葉輪上積灰，積灰的位置在葉片的前緣和葉片的深弧形流道內(nèi)，從而破壞了葉輪流道的型線和阻塞進風(fēng)。風(fēng)機經(jīng)過短期運行后風(fēng)量和壓力會大大下降，甚至導(dǎo)致風(fēng)機功能的失效。后向風(fēng)機葉輪葉片大、數(shù)量少，積灰對葉輪影響較小。葉輪流道長且緩慢擴張，比較符合污染物流動方向，因而葉輪積灰也較少。該風(fēng)機葉片稀疏的結(jié)構(gòu)便于清除積垢。
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