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廚房外窗的開窗形式對廚房的采光和廚房內(nèi)部空間的利用也有較大的影響。廚房的開窗主要有平開窗、門連窗、凸窗、天窗等四種形式。平開窗制作、使用方便；門連窗用于與陽臺相連；凸窗的臺面可用來放置物品，下部空間可用于儲藏；可設計天窗的頂層住戶的廚房，其采光量是平窗的3倍，但應注意夏季暴曬問題，可采用百葉、布縫等遮陽措施改善。

商用廚房通風的主要組成部分

中餐廚房污染嚴重、環(huán)境惡劣，廊坊油煙凈化器設備，除了油煙的嚴重威脅外，還有灶火高溫輻射的侵害。這都直接影響到工業(yè)人員的情緒，進而影響烹調(diào)質(zhì)量和工作效率。1996年Wyon調(diào)研分析指出，廚房溫度每高出熱舒適溫度5.5 ℃，工作效率就將下降高達30%。即如果在恰好達到熱舒適的廚房環(huán)境中一定時間完成某項工作需要7個人，廚房油煙凈化器設備安裝，則當廚房溫度升高5.5 ℃后，就需要多出3個人來在同樣時間完成同樣的工作。所以廚房通風系統(tǒng)、油煙凈化效果的好壞也直接關系到社會效益及餐飲業(yè)公司企業(yè)的經(jīng)濟效益。

上海凈覽暖通工程設備有限公司是專業(yè)的油煙凈化器生產(chǎn)廠家，集科研、開發(fā)、銷售、服務于一體，由眾多專業(yè)人士組建的環(huán)保企業(yè)。公司主要從事室內(nèi)空氣污染檢測和室內(nèi)空氣污染治理、油煙凈化工程、通排風工程、油煙凈化器。利用頂尖技術，進行室內(nèi)空氣和大氣污染的綜合治理。 公司自成立以來，遵循可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，餐飲油煙凈化器設備，依靠自身雄厚的技術力量和“誠信為本”的商業(yè)理念，運用新的科技成果，秉承“予天空于蔚藍，還世界于清新”的經(jīng)營宗旨，日臻完善產(chǎn)品的研發(fā)制造、銷售服務網(wǎng)絡，服務于環(huán)保事業(yè)。 

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備的低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

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